工場見学に行こう!「精米工場でお米を白くする」の巻
精米タンク
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<8.精米タンクについて>
ごはんちゃん 色彩選別機を通ったお米は、量りがついている精米タンクへ移動します。
この後、無洗米にするお米は、もう一度精米機にかけて磨き上げるんだ。
あかりさん 今回の精米機は、皮を削るんじゃなくて、
お米についている遊離糠(ゆうりぬか)を
ブラシで磨きとるんですね〜。

すごくキレイなお米になってたみたいです。
まさと君 洗わなくてもいいお米なんて、
時間もかからないし、忙しいお母さんが喜びそうだなぁ!
ごはんちゃん そうだね。無洗米を使えば料理の時間節約にもなるね。
それから、なによりお米を研いだときの排水が出ないから、地球も汚さなくて済むんだよ〜!いい事づくめのお米だね。
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