工場見学に行こう!「炊飯工場で美味しいご飯に出会う」の巻
炊飯・蒸らし
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<6.ほぐし・ならしについて>
ごはんちゃん 炊き上がったご飯は、(※寿司酢が必要だったらこの時点で入れる)
ひとつずつ順番に専用のほぐし機械に空けられて
すぐに専用のコンテナに入れられます。
あかりさん どんどんほぐされて、箱に入っていくんですね。
このあと金属探知機を通すのはどうしてですか?
ごはんちゃん もちろんここで何か見つかることはほとんど無いけれど、
全ての炊飯工程は機械を通しているし、加工しないご飯は
このままもう学校給食やお店に運ばれる…つまりみんなの口に直接入るものだから、念には念を入れるんだ。
まさと君 そっか、これでもうぼく達が食べてる学校給食にも
届けられる状態なんだね。
ほかほかで美味しそう〜!
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